Kärntner Bergsalami 200g von Danke Bauer

Kärntner Bergsalami – Traditionell gereifte Spezialität Diese Kärntner Bergsalami überzeugt durch traditionelle Handwerkskunst, hochwertige Zutaten und ihren kräftig-würzigen Geschmack. Für die Herstellung werden ausgewähltes Rind- und Schweinefleisch sowie handgeschrotete Naturgewürze wie Pfeffer und Knoblauch verwendet. Schonende Verarbeitung, traditionelle Räucherung über Buchenholz und eine langsame Reifung über mehrere Wochen verleihen der Salami ihr herzhaftes Aroma, den kernigen Biss und ihre angenehme Konsistenz. Die Kombination aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und echter Handarbeit macht diese Bergsalami zu einer besonderen Spezialität für Liebhaber herzhafter Schmankerl. Ideal für die Brettljause, fein aufgeschnitten zu Käse und Bauernbrot oder als würziger Snack zwischendurch.