Bio Dinkelmehl griffig Urgetreide 1000g - hoher Anteil an Eiweiß - sehr gute Backeigenschaften von Rosenfellner Mühle
Bio Dinkelmehl griffig in der 1kg Packung in bester Bio Qualität der Rosenfellner Mühle.
Produktdetails
Beschreibung
Dinkel ist eines der gesündesten Getreide, es glänzt mit einem hohen Anteil an Eiweiß und ist besonders reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Dinkelmehl wird auch oft von Menschen mit Weizenunverträglichkeit gut vertragen, ist jedoch nicht glutenfrei. Das Mehl hat sehr gute Backeigenschaften, es muss nur darauf geachtet werden den Teig nicht zu überkneten. Griffiges Mehl eignet sich besonders gut für Palatschinken oder als Paniermehl und lässt sich 1: 1 statt Weizenmehl verwenden.
Mehr Informationen
SKU | ATAAED085 |
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Produzent | Rosenfellner Mühle |
Bruttogewicht in kg | 1.001000 |
Produzent aus | Österreich |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 30.10.2024 |
EAN Code | 9120012130678 |
Produktmenge - Nettofüllmenge | 1000g |
Zutatenliste | Dinkel aus kontrolliert biologischem Anbau. |
Lagerhinweis | Vor Wärme geschützt und trocken lagern! |
Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig |
Produkteigenschaft | bio, plastikreduziert verpackt |
Getreidesorte | Dinkel |
Mehleigenschaft | griffig |
geeignet für | Palatschinken |
Gütesiegel | AMA Genuss Region |